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| 滚石上海餐厅 |
| 电话： |
022-23111188 |
| 地址： |
和平区常德道4号 |
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| 简介： |
滚石俱乐部上海餐厅创立于1996年9月，开业伊始俱乐部以迪厅、酒吧、KTV、西餐、上海菜等多元化经营为主，并引进美国啤酒生产线，成为滚石俱乐部在津城的一大亮点。1997年7月俱乐部取消了上海菜，以娱乐发展为主导，成为天津极富有特色的娱乐文化场所。并在当时创立了滚石连锁店“滚石乡村洒吧”。1999年5月份滚石俱乐部成功的转变经营模式，删除娱乐，以主打上海本帮菜为经营方针的主题餐厅并于当年扭亏为盈。2000年至今滚石在发展中求生存。在经营中改变，在凌总的带领下，俱乐部边营业边改造，实现了在工程不断的情况下，没有停业一天的经营奇迹。并且使经营面积由原来的150多个餐位增加到300多个餐位。
曾经滚石是喝酒的地方，曾经滚石是蹦迪的地方，现在滚石是吃上海本帮菜的地方，是享受钢琴伴奏与观看实况转播的地方，使其在天津成为一种时尚，曾经风靡一时我们的滚石俱乐部在领导了喝自酿啤酒潮流，听自己音乐潮流后，又把人们带入了上海菜世界，从当年原汁原味的酒文化，纯音乐、电影文化到现今的餐饮文化，无不渗透着我们滚石人超越时空的精神。回首滚石从96年开业至今，数届滚石人在始终坚持诚实工作、雷厉风行的八字指导方针下，使历经风雨的滚石在挖掘、创新中得以辉煌。使得滚石俱乐部在天津市成为为数不多的主题文化餐厅。滚石俱乐部今后发展的方向将以发展连锁为主导，创新新菜系。让滚石在天津更加壮大、辉煌。自酿啤酒：美国微型啤酒酿造设备目前在全球范围内已格外引人注目。 |
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